FIRINDA BALIK

MALZEMELER
1 kilo somon
2 soğan
2 tane yeşil biber
1 tane kırmızı kapya biber
1 diş sarımsak
Limon
Maydanoz
Salça
Kırmızı pul biber, karabiber, tuz

TARİF

1- Balıkları haşlayın ve ardından balıklarınızı kemiklerinden ayırın.

2- Soğanları ve biberleri uzun uzun doğrayın.

3- Maydanozunuzu ince ince kıyın.

4- Baharatları da ekleyerek tüm malzemeleri harmanlayın.

5- Harmanladığınız malzemenin bir kısmını tepsinin altına koyun ve kemiklerinden ayırdığınız balığınızı üzerine dizin. Kalan malzemeyi de balığın üzerine yayın.

6- Dilimlediğiniz limonları da üst kısma dizin.

7- Borcamınıza bir miktar su ekleyip 180 derecede ısıttığınız fırınımızda 40-45 dk pişirin.

AFİYET OLSUN :)