top of page
Search

TAVUKLU BEZELYELİ PİLAV

Updated: Apr 28, 2020


MALZEMELER
4 tane tavuk budu
1 avuc bezelye
1,5 su bardağı pirinç
3 su bardağı kaynamış su
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• Tuz, karabiber

TARİF

1- Tavuğu bir miktar su ile haşlayın.

2- Pirincinizi tuzlu ve sıcak suda 20 dk bekletin ve ardından pirinci güzelce yıkayın.

3- Haşlanmış tavukları küçük küçük parçalara ayırın.

4- Tereyağını tencereye alıp eritin. Daha sonra suyu süzülmüş olan pirinçleri tencereye ekleyin ve bir süre pirinçleri kavurun.

5- Biraz bu şekilde kavurduktan sonra kaynamış suyu ekleyin.

6- Tavuk ve bezelyeyi pilava ekleyin ve karıştırın.

7- Tuzunu atıp suyunu çekmesini bekleyin.

8- Pilavınız hazır olduğunda üzerine karabiber atıp servis yapabilirsiniz.


AFİYET OLSUN :)


 
 
 

Comments


Orta, Sabancı Unv. No:27, 34956 Tuzla/İstanbul
  • Facebook
  • Instagram
bottom of page